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La pelle à main détectable Vikan, légère, durable et ergonomique possède une conception monobloc et prévient les contaminations bactériennes. Sa surface lisse simplifie le nettoyage, ce qui la rend parfaite pour le transport des ingrédients dans les zones de production agroalimentaire. La détectabilité du produit peut être vérifiée avec le kit de test Vikan (11113).