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La pelle à main ergonomique Vikan est détectable car en métal. Sa conception monobloc évite les contaminations bactériennes, et la surface lisse facilite le nettoyage. Cette pelle qui respecte les normes sanitaires est parfaite pour transporter des ingrédients dans les zones de production alimentaire. Le kit de test Vikan (11113) permet de tester la détectabilité du produit.